Maggiovini 五月花酒庄
五月花酒庄Maggiovini- 西西里贵族酒庄。
家族酿酒史可追溯到1697年， 家族庄园位于西西里岛南部的葡萄酒圣地维多利亚市Vittoria。
五月花酒庄的酒品是西西里首批获得DOC/ DOCG认证的酒庄；是意大利乃至欧洲首批酿造“有机葡萄酒”的酒庄。
酒庄年产酒60万瓶，只酿制中高端葡萄酒，主要市场为美国、荷兰、北欧及意大利本土。
西拉（Shiraz、Syrah）：
是一个被广泛种植的酿酒品种，其广泛程度可能只有梅洛和赤霞珠能与其相比。其酿造的葡萄酒，风味与香气跟气
候土壤等因素有很大关系，但是通常具有紫罗兰、黑莓、巧克力、咖啡以及黑胡椒气息，陈酿后出
现皮革、松露气息。西拉葡萄风味浓郁，单宁较多，通常需要很好陈年后方可适饮。
西拉是酿制干红葡萄酒的良种。由于其种植地域的不同，用西拉子酿造的葡萄酒也大相径庭，西拉葡萄酒带有浓郁
的黑色水果、胡椒香气。非常适合使用橡木桶熟成，以意大利西西里、法国北隆河和澳洲最为有名。
黑达沃拉(Nero D’avole)：
是一个绝大多数在西西里地区种植的红色品种, 在全世界享有很高的声誉和吸引力，一些很出色的用100%黑达沃拉
酿成的葡萄酒在美国和欧洲市场都很畅销。
黑达沃拉原产自西西里岛靠近西拉库扎市 (Siracusa)的阿沃拉(Avola)地区，与西拉葡萄一样，具有胡椒香，黑莓香，
并可以陈酿多年，因此有生产者认为它与西拉葡萄有某种联系，但遗传学研究结果否定了他们之间的关联。
最好的黑达沃拉葡萄酒都酒劲大，结构感强，酒体丰富，呈深宝石红色，有浓郁和持久的成熟水果、樱桃、果脯的
味道，有香脂味和桂皮香草等香料香。不用在橡木桶中陈酿，它就是一款非常有趣和特殊的酒，有一种让人联想到
西西里大海和火山土的原始口味，在橡木桶中陈酿后就会趋于完美，呈现出人意料的柔和！如果像很多西西里生产
商经常做的那样，把它同梅尔诺、赤霞珠混酿，结果也不错。
Chi non beve vino, ha qualcosa da nascondere
Charles Baudelaire
Sicilia. L’Eccellenza | Sicily. The Excellence
La cupola del Duomo di San Giorgio, a.d. 1820 - Ragusa Ibla
Le origini storiche della Provincia di Ragusa si inseriscono
in quelle di tutta l’isola siciliana, nelle leggende, nelle
prime tracce di popolazioni, nelle varie dominazioni che nei secoli
si sono succedute, lasciando tutte un segno, oggi ancora
evidente nell’architettura e nell’arte delle citta’ e del territorio.
L’eccellenza del nostro patrimonio architettonico, con particolare
riferimento al barocco, ha ricevuto giusta consacrazione, con
l’inserimento, nella lista UNESCO del Patrimonio Mondiale
dell’Unanimità.
La città di Vittoria, fu fondata nel 1607 dalla Contessa
Vittoria Colonna, ed è situata in una vasta e rigogliosa pianura
nella zona in cui si estendeva l’antica Camarina (colonia Siracusana
fondata nel 625 a.c.), a destra del fiume Ippari. La fatica dei
nuovi coloni e le provvidenze di Vittoria Colonna posero le
basi per sfruttare la fertile pianura, avviando le culture di ortaggi,
cereali, mandorlo, ulivo, carrubo, ma soprattutto della
vite; ed in meno di un secolo quella regione abbandonata e
sterile divenne una delle più prospere della Sicilia Orientale.
The historic origins of the Province of Ragusa fit
into those of the whole Sicilian island, into legends, in the
first traces of population, in the different dominations succeed,
leaving the sign, still evident today in the architecture
and in the art of the towns and of the territory. The excellence
of our architectural patrimony, in particular the baroque,
received a deserved consecration, thanks to the insertion, in
the list UNESCO of the World Patrimony of Humanity.
The town of Vittoria, was founded in 1607 by the
Countess Vittoria Colonna and it is situated in an extensive
and flourishing plain, where the ancient Camarina extended
(a colony of Syracuse, founded in 625 b. c), on the right
side of the river Ippari. The effort of the new colonists and
the providences of Vittoria Colonna put the basis to exploit
appropriately the fertile plain, starting the cultures of vegetables,
cereals, almond, olive tree, carob, but overall the culture
of the grape-vine; in less than a century, that region abandoned
and barren became one of the most prosperous of the
East Sicily.
Scoglitti, zona balneare di Vittoria
Cantine e Passione | Wineries and Passion
Palmento e frantoio di Villa Vittoria, a.d. 1697 - Vittoria
Da più di mezzo secolo, a Vittoria, la famiglia Maggio
fonde l’amore per la terra, la passione per il vino e la continua
sperimentazione nei vigneti. Massimo e Barbara, continuando
la lunga esperienza familiare, hanno saputo coniugare con equilibrio,
tradizione e innovazione, grazie alla selezione delle uve
delle zone più vocate, introducendo tecnologie d’avanguardia
che vanno dalla vinificazione, all’affinamento ed all’imbottigliamento,
in modo da preservare le migliori caratteristiche organolettiche
nella continua evoluzione qualitativa del vino in Sicilia.
La cantina Maggio unitamente all’azienda agricola di
famiglia, per un’estensione di 20 Ha. di vitigni principalmente
autoctoni, è situata nel territorio Ibleo tra le contrade più rinomate
della zona classica di produzione del Cerasuolo di Vittoria,
prestigioso vino rosso, che per la sua eccelsa qualità è presto
divenuto la prima Denominazione d’Origine Controllata e
Garantita dell’isola, definito “perla” dell’enologia siciliana.
Maggiovini’s company was founded more than half
century ago and since then it combines the love for our land
with the passion for wines with a continuous experimentation
with vineyards. Massimo and Barbara, carrying on the
long familiar experience, managed in combining tradition and
innovation, thanks to the selection of grapes of the most suitable
areas introducing also new technologies in vinification,
refining and bottling in order to keep the best organoleptic
characteristics of wines. The wine company together with
the agricultural firm is located in the classic area of production
of the “Cerasuolo di Vittoria”, prestigious D.O.C.G red
wine and it extends itself for about 20 hectares of land.
Il giardino di Villa Vittoria
Vigne e Territorio | Vineyards and Territory
Vigneti in Contrada Pettineo - Vittoria
Le vigne, sono caratterizzate da una superficie di terra
rossa e sabbiosa, appoggiata su una base calcarea, che assicura
costantemente alle piante il sostegno d’acqua necessario per la
giusta maturazione ed equilibrio tra la vite e le uve, fondamentale
per produrre vini dall’eccelsa peculiarità organolettica. I vigneti,
cavati dalla loro profondità ed esposti al sole, sono coltivati, seguendo
le regole della coltivazione biologica, nel pieno rispetto
della natura e di quel “terroir”, che lega tradizioni e storia di vini
dalle origini antichissime, come quello del Cerasuolo di Vittoria,
primo rosso siciliano ad avere ottenuto il riconoscimento della
D.O.C.G.
The vineyards are characterised by a surface of a
red and sandy land, lean on a chalky base which assure continuously
the support of water necessary to the plants for
the correct growth and balance between the vine and the
grapes. This is fundamental to produce wines with an excellent
organoleptic peculiarity. Vineyards, take out from its
profundities and exposed to the sun, are cultivated following
the rules of the organic culture, respecting completely the
nature and that “land”, which tie tradition and history of
the wines which have ancient origins, like Cerasuolo di Vittoria,
first Sicilian red that has obtained the recognition of
D.O.C.G.
Vittoria
Note | Notes
Premi | Awards
Passoro - Moscato Passito
Medaglia di Bronzo al Concorso enologico Muscats du Monde 2009
Vigna di Pettineo - Cerasuolo di Vittoria D.o.c.g.
Medaglia d’oro al XXVI Banco d’Assaggio dei Vini D’Italia - Torgiano
Douja D’Or 2008, 36° Concorso Enologico Nazionale Vini a D.o.c. e a D.o.c.g.
Douja D’Or 2009, 37° Concorso Enologico Nazionale Vini a D.o.c. e a D.o.c.g.
5 Stelle - Guida Vini di Sicilia 2009 del Giornale di Sicilia
Amongae - Nero d’Avola, Caberent Sauvignon, Merlot
Gran Menzione al Concorso enologico Internazionale Vinitaly 2007
Kalaurisi - Nero d’Avola
Medaglia D’oro - VI° Rassegna Regionale Dei Grandi Vini Rossi Siciliani
Rappatu - Frappato
Douja D’Or 2007, 35° Concorso Enologico Nazionale Vini a D.o.c. e a D.o.c.g.
Ariddu - Grillo
Diploma di merito - 7° Selezione Nazionale Vini da Pesce
Gran Menzione al Concorso enologico Internazionale Vinitaly 2008
Colori d’Inverno - Cerasuolo di Vittoria D.o.c.
5 Stelle - Guida Vini di Sicilia 2008 del Giornale di Sicilia
Rasula - Nero d’Avola Biologico
Gran Menzione al Concorso enologico Biodivino 2008
Gran Menzione al Concorso enologico Biodivino 2009
Medaglia d’Argento al Concorso enologico Biofach 2009
Rasula - Cabernet Sauvignon Biologico
Gran Menzione al Concorso enologico Biodivino 2008
Gran Menzione al Concorso enologico Biofach 2009
Medaglia d’Oro al Concorso enologico Biodivino 2009
Rasula - Catarratto Biologico
Gran Menzione al Concorso enologico Internazionale Vinitaly 2008
Gran Menzione International Wine Challenge London 2008
Gran Menzione al Concorso enologico Biodivino 2008
Gran Menzione al Concorso enologico Biodivino 2009
Pithoi - Nero d’Avola Rosato
Diploma di merito - 7° Selezione Nazionale Vini da Pesce
Pithoi - Cabernet Sauvignon
Medaglia d’oro al I° Concorso Enologico Internazionale
“Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet insieme”
Contatti | Contacts
Stabilimento ed uffici: Strada Comunale Marangio, 35
Azienda Agricola: C.da Pettineo
97019 VITTORIA (RG)
web: www.maggiovini.it - mail: maggiovini@tnet.it
Come raggiungerci
Da Catania proseguire per la S.S. 514, svoltare direzione
Vittoria e proseguire per la S.S. 115. Svoltare a sinistra
alla 3a entrata per Vittoria. Da Palermo proseguire per
Caltanissetta e percorrere la S.S. 115 direzione Vittoria.
Svoltare a destra, 1a entrata.
How to find us
From Catania go straight on the S.S. 514, following the
road signals heading Vittoria and go straight on the S.S.
115. Then go straight until the second traffic light you
come across. Thus, turn left go straight until the traffic
lights and then turn right. You’ll see our winery on the
right. It’s a green building. From Palermo you have to
go stright on following road direction heading Caltanissetta
and then go straight on the S.S. 115 following road
signals heading Vittoria and turn right.
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